中文名称：2-壬酮

英文名称：2-Nonanone

中文别称：甲庚酮；甲基庚基甲酮；甲基庚甲酮

CAS：821-55-6

分子式：C9H18O

分子量：142.24

EINECS：212-480-0

2-壬酮性质

外观：无色至微黄色透明液体

密度：0.82g/mL at25°C

熔点：-21°C

闪点：66.1℃

沸点：192℃-195℃

折射率n20/D：1.42

溶解性：溶于乙醇、丙二醇和油脂，不溶于水。

贮存方法：保持容器密封，储存在阴凉，干燥的地方

用途： 也可作为调味剂、也用于制备香料