2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪

中文同义词:2-甲氧基-3-(1-甲基丙基)吡嗪;2-仲丁基-3-甲氧基吡嗪;2-仲丁基-3-甲氧基吡嗪;格蓬吡嗪;2-乙氧基-3-异丙基吡嗪;2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪;2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪(格蓬吡嗪);2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪

英文名称:2-Methoxy-3-sec-butylpyrazine

英文同义词:2-methoxy-3-(1-methylpropyl)-pyrazin;3-sec-butyl-2-methoxypyrazine;Pyrazine,2-methoxy-3-(1-methylpropyl)-;Pyrazine,3-methoxy-2-(1-methylpropyl);FEMANUMBER3433;FEMA3433;2-(aminomethyl)-1-cycloheptanolhydrochloride;2-SECBUTYL-3(5/6)-METHOXYPYRAZINE

CAS号:24168-70-5

分子式:C9H14N2O

分子量:166.22

EINECS号:246-050-9

化学性质:无色液体，呈霉香、青香、蔬菜香、坚果、胡椒、土豆和新鲜豆类香气。溶于水、有机溶剂和油类，室温时混溶于乙醇。天然品存在于青豌豆、雪利酒等中。

含量:98%

包装:25kgs塑料桶

用途:GB2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。用于配制咖啡、可可、土豆、蘑菇及蔬菜用香精。