中文别名：3,4-二羟基苯基酸乙酯;3,4一二羟基苯甲酸乙酯;原儿茶酸乙酯;3,4-二羟基苯甲酸乙酯;4-二羟基苯基酸乙酯;3,4-二羟基苯甲酸乙酯 100G;,4-二羟基苯甲酸乙酯;3,4-二羟基苯甲酸乙酯,3,4-二羟基苯基酸乙酯

CAS No.：3943-89-3EINECS号：223-529-0 分子式：C9H10O4分子量：182.17

物化性质

密度：1.294g/cm3

熔点：131-136℃

沸点：358.1°C at 760 mmHg

闪点：147°C

蒸汽压：1.27E-05mmHg at 25°C

用途：3,4-二羟基苯甲酸乙酯为白色或类白色结晶粉末。无臭或微有酚臭。味微苦。熔点132～135℃。不溶于水，溶于乙醇。主要用作食品添加剂、 中间体、抗氧化剂。