β-丙氨酰基-L-组氨酸 | N-β-丙氨酰-L-组氨酸 | 卡諾信 | L-肉缩氨基酸 | N-beta-丙氨酰-L-组氨酸 | 肌肽 ；左旋肌肽

 N-beta-丙氨酰-L-组氨酸 | 肌肽|左旋肌肽

 N-beta-丙氨酰-L-组氨酸 | 肌肽|左旋肌肽

 N-beta-丙氨酰-L-组氨酸 | 肌肽|左旋肌肽

中文名称L-肌肽

英文名称L-Carnosine

中文别名β-丙氨酰基-L-组氨酸 | N-β-丙氨酰-L-组氨酸 | 卡諾信 | L-肉缩氨基酸 | N-beta-丙氨酰-L-组氨酸 | 肌肽 ；左旋肌肽

CAS号305-84-0

分子式C9H14N4O3

分子量226.23

EINECS号206-169-9

L-肌肽性质

熔点253°C(dec.)(lit.)

比旋光度20.9o(c=1.5,H2O)

沸点367.84°C(roughestimate)

密度1.2673(roughestimate)

蒸气压0Paat25℃

折射率21°(C=2,H2O)

用途  L-肌肽是一种天然存在的含有组氨酸的化合物，这种二肽的生物学作用是充当细胞溶质缓冲剂。