谷氨酸钙

中文名称:谷氨酸钙
中文同义词:麩胺酸鈣;谷氨酸一钙;二谷氨酸钙;谷氨酸钙;L-谷氨酸 钙盐;L-谷氨酸钙 四水合物;L-谷氨酸钙
英文名称:CALCIUM GLUTAMATE
CAS号:19238-49-4
分子式:C10H16CaN2O8
分子量:332.32
EINECS号:242-905-5
含量:99.8%
外观:白色粉状
包装:25KG/牛皮纸袋
化学性质:白色结晶或结晶性粉末，基本无臭味，有特殊鲜味。